Bouvier's Garten Restaurant im Jägerhof in Zams |

Genießen Sie Köstliches aus Tiroler und Österreichischer Küche modern interpretiert. Freuen Sie sich auf eine erstklassige Auswahl österreichischer Weine und ausgezeichneter Edelbrände aus unserer Genussregion. Zum Genuss dieser, laden unsere gemütlichen Stuben ein. Wann immer möglich, verwenden wir regionale Produkte aus unserer unmittelbaren Umgebung. Das gilt für frisches Gemüse, Obst und Salat ebenso wie für Fleisch, Speck und Wurstspezialitäten. In unserem eigenen Hotelgarten wachsen die schönsten und schmackhaftesten Kräuter, die natürlich aus der Jägerhofküche nicht wegzudenken sind. Nicht umsonst heißt es: „Liebe geht durch den Magen!“. Als Koch weiß ich, dass damit die Liebe zum Beruf gemeint ist. Die Köstlichkeiten, die wir mit entsprechender Sorgfalt für Sie zubereiten, danken dies mit einem herzhaften Geschmack und einem Wohlgefühl – besonders auch nach dem Essen. Freuen Sie sich darauf!



 

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