Wir können nur den Hut ziehen, vor so viel Leidenschaft und Einsatz und jede/r aus der Gastronomiebranche weiß, dass das Erkochen einer Haube eine große Herausvorderung darstellt. Wir sind stolz auf unsere Haubenbetriebe, die den Spagat zwischen Tiroler Wirtshausküche und Haute Cuisine perfekt schaffen und wollen euch die Bewertungen im Detail nicht vorenthalten: