Restaurant Erbhofa in Gerlos i. Zillertal |

Die Küche im Erbhofa ist alles andere als gewöhnlich. Hier kommen vier Dinge zusammen, die perfekt harmonieren: kleine und große Feinschmecker und Oma Thresis Lieblingsrezepte und Gerichte aus der Region. Je nachdem, was die heimische Landwirtschaft, die jeweilige Saison und der Gemüsegarten direkt vor der Haustür hergeben, landen unterschiedlichste Zutaten im Kochtopf. Einer Sache könnt ihr euch aber zu 100 % sicher sein: Alle Leckereien werden in unserem Restaurant im Zillertal mit Liebe zubereitet und schmecken köstlich! Regionalität trifft Leidenschaft im Restaurant in Gerlos Kochen, Backen, Essen und Genießen gehört zur österreichischen Mentalität wie unser Maskottchen Geisi zum Farm Resort. Deshalb machen wir in unserem Gasthaus im Zillertal das, was uns am meisten Spaß macht, nämlich die Gäste mit unseren Tiroler Kochkünsten verwöhnen. Aus regionalen Zutaten, am liebsten natürlich aus der eigenen Landwirtschaft, kreieren wir schmackige Tiroler Gerichte. Einige Rezepte im Erbhofa stammen sogar noch aus Oma Thresis altem Kochbuch.



 

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