Besuchsbericht Wirtshaus Zum Wiesejaggl // Kaunerberg

vom 24.07.2017

Tiroler Wirtshaus Gedicht
Die Freude wuchs, je kurvenreicher die Straße auf den Kaunerberg wurde, denn bald würde ich einer meiner Lieblingsplatzerl’n erreichen, dem Wirtshaus zum Wiesejaggl. Das Wetter zeigte sich auch wieder von seiner schönsten Seite, so stand einem erholsamen herrlichen Nachmittag auf der Panoramaterrasse des Wirtshauses nichts mehr im Wege. Gott Lob, es war noch ein Tisch zufällig frei und der warme, herzliche Empfang von Chefin Tanja zeugt von gelebter Gastfreundschaft.

Mei, des Restaurant so schön und fein, des Ambiente wird was b’sonders sein. Terrasse mit der mega Aussicht, wegen dem gibt’s oft Sonderschicht. Einfach do sitzn, die Hitz bring mi ins schwitzn, da Blick auf die Berg mocht mi so froh, ober des Beschte isch no gar nit do. Die Tanja hot mir g’schwind gmocht frische Schwammerln mit Knöidel war doch glocht, die müsst ihr bei da Tanja unbedingt essen, von denen isch sie nämlich besessen. Des san die Besten in Tirol und des moan i ehrlich wohl. Das Geheimnis gibt mir die Chefin preis oba weitersogen tu i an Sch... Die Schwammerl, die warn a so guat Verdienen an Tiroler Huat. Gib enk no an guatn Rat, esst dazu an bunten Salat. Hiatz bleib lei no Kaffee und Kuchen Oba des hätt i friha solln buchen dann bleib i holt beim Weiß’n will eh nix mehr zin beiß’n.


Amol geh i no den schianen Kauner Grat oba heit is leida schun zi spat. Hiatz müs i schaugn dass i bald Abschied nimm und heil ins Inntal obi kim. Des nächste mal bleib i do liegen don kennt man o a Flascherl biegen, mit Stolz das Qualitässiegel geb i ihr komm bald wieda das versprech i dir. Sie führt das Wirtshaus ganz allein das kann nicht einfach sein. Mit ihrer großen Leidenschaft hat sie es auch bis jetzt geschafft. Drum wünsch ich ihr viel Kraft bin Stolz auf ihre Mitgliedschaft. Es ist schon spät i muss nun geh’n Drum sag i schnell auf Wiederseh’n.
Kaunerberg, am 24.07.2017 Johann Pichler