Powered by EverLive.net



Moosbeernocken

Zutaten:

  • 300    g       Mehl

     0,5    l        Milch

    250    g       Moosbeern

    300    g       Butterschmalz

                       Salz

     

Zubereitung:

Mehl, Salz und Moosbeern gut mischen -
mit siedender Milch übergießen - glattrühren - der Teig soll
nockerlartig sein - in einer Pfanne das Butterschmalz
erhitzen - mit einem Löffel Nockerln hineingeben -
etwas flach drücken - auf beiden Seiten goldgelb braten -
herausnehmen anzuckern und servieren.

Statt Moosbeeren kann auch anderes Obst verwendet werden

Tipps:

Dieses Küchengeheimnis wurde seit dem 1.1.2017 insgesamt 881 mal gelesen!


KENNEN SIE UNS SCHON?



Unsere Adresse

Kontaktieren Sie uns

Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.
Weitere Informationen Ok Ablehnen